炖菜这一步的黄豆话 ，

　　4，蹄花汤

　　5，黄豆

蹄花汤加入盐，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。一起煲一个半小时 ，黄豆捞出洗净处理好  。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤黄豆  。黄豆

　　3，蹄花汤葱姜 ，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。会让成品显得干净利索 。

　　2 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、这叫打乏。保证汤清淡清爽 。胡椒继续半小时。放入白酒不盖锅盖煮开 。出锅。