3 、自酿室温下保存；
7 、葡萄20天左右 ，自酿密封 ，葡萄全部留用；
5 、自酿果肉和种子分离，葡萄捞出，自酿装进干净 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿沥干水分 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，葡萄逐个带蒂剪下，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。
自酿把葡萄逐个捏碎 ，让葡萄皮、无水无油的玻璃瓶子里，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、冲洗 ，彻底晾干水分；
4 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、添加一半糖 ，
原料 ：新鲜的葡萄、白糖（6:1）
做法：
1 、看瓶内没有气泡产生 ，放到阴凉处，