3 、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠拌匀之后 ,萝鸡都行
2、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制放少许生粉
9、味浓大火拌炒 ,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡老姜
准备工作:
1、独家的美生粉 、秘制红椒 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、香菠盐 、萝鸡不喜欢可以不放
4 、腌制下
5、看个人喜欢 ,红椒切块 ,放两滴生抽增鲜
4 、
材料 :琵琶腿 、菠萝泥直接用,黑胡椒看个人喜欢哈,勾芡
6 、大火拌炒 ,量一定要少哈
作为勾芡用步骤 :
1、取部分菠萝榨汁,不滤渣
8 、放菠萝汁
5、放红椒 ,肉切成小块
2、菠萝、鸡腿去骨取肉用 ,直接将生粉放进去,菠萝切小块
7、菠萝会有点出水 ,放生抽提鲜,姜切片
6 、生抽 、拌匀 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,用这个勾芡,一小勺油
4 、锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐
3、
