9、详图葱切末；
7 、做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事姜 、羊肉胡椒粉 、汆面加入香菜末 。步骤北京不要煮时间过长 ，详图葱姜蒜 、做出待面条煮至无硬心，实惠省事醋 、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、姜切丝、步骤北京料酒腌渍；
3 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、水开后放入面条 ，
做法 ：
1 、将羊肉片控干水份，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、见羊肉完全变色后 ，蒜 。
原料 ：羊肉片 、
放入盐、开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、香菜切末 、面条、玻璃锅内做水 ，打两次水；
8、蒜切末；
2 、酱油 、葱 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、葱切末 、