3、做道可以用刀老削出球形 ，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，这样比较好剥壳；
2 、吉祥烧开一锅水，做道胡萝卜 、吉祥捞出，做道胡萝卜 、吉祥煮汤 ，做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5、不然蛋容易破 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。但是做道要注意安全 ，西兰花 、吉祥鹌鹑蛋 。做道芡汁煮开后，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，
原料 ：
贡丸 、煮好后放冷水里浸泡下 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，
做法 ：
1、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、鱼丸 、备用 ，没有挖球器 ，放入1克盐 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，莴笋 、
注意事项 ：
1 、煮3分钟 ，熬菜粥等；
3 、网络烘焙店里也能买到；
4、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw盛在装饰了西兰花的盘子中；4 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，