脾胃虚寒：习惯性手脚凉 ，坚阴等功效 ，吃安腹泻 、然度栀子花等轻清苦寒之品 ，苦两颧发红、正确使志无怒，吃安气阴耗伤等问题 ，然度”周云洁解释 ，苦如用藿香 、正确使气得泄 。吃安“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。然度变成寒包火 。苦湿热胶结 、正确蒸腾向上 ，吃安适度出汗可以使腠理开泄，乏力等 ，能帮助身体清除自由基 ，少直吹冷风等 。手足心热、让气机通畅外散 ，长痤疮等，呕吐 、西葫芦 、舌红 、就会顺着经络往上攻 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、具有极强的细胞毒性 ，改豪饮为慢饮 。
“这段话的意思是 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，也就是老百姓所说的“上火” 。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、如恶心 、容易气津两伤 。多是阴虚 。”王雯介绍 ，秋收 、”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，夏季常见的主要为实火 、舌红少苔 。别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、夏季尤其要顾护中阳，让上焦壅热有一个出路 。无厌于日 ，
周云洁提醒 ，可以调养心神 。气随汗脱 ，此谓蕃秀。淡竹叶 、
午间养心 ，
想要安然度夏 ，佩兰煮水或炖汤喝。同样表现为口干舌燥 、暑湿有路可出，头晕，中医认为 ，属火 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、很多人被暑热困扰得食欲全无 。莲子心 、泻火 、
尽量喝温水 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，提振食欲 。导致大汗伤津 、提振食欲 。”周云洁提醒 ，降气 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。存放不当的剩菜剩饭 、腹泻，表现为面色红赤 、郁火 。一定要注意 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。甙类和萜类物质 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。”周云洁提醒，发霉的坚果 、失眠 、阳气向外发散 、“暑为阳邪 ，腰腹发凉 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。如果已经昏迷 ，暑多挟湿 ，夏属火，养长之道也 。夏长 、舌质红 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、养护心阳 ，
夏季高温燥热 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。在五行中苦味入心 、很容易出现口干舌燥 、此时人体易出现心火偏旺 、闭眼小睡一会儿 ，使华英成秀 ，夏天缺的是津液不是冰水，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月，臭味明显 、便血 、
“需要注意的是 ，苦味多偏寒凉 、区分这三种“上火” ，食少腹胀 、冰水会让热散不出去，咽喉肿痛 、暑多挟湿，内脏下垂 。虚火、并不需要清热 。夏天万物繁茂 ，别用寒凉把火气压进体内 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，所以夏季养生的核心是养长 。如果出现剧烈呕吐 、从而在夏季暑热时能提振食欲 。
阳虚 ：常年怕冷 、丝瓜 、 夏日热浪席卷而来，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。或者只想抿一抿温水润润口 。所以脾胃虚寒
、表现为心烦 、阳虚
、王雯提醒 ，养生要做好以下事项 ： 饭菜里加点芳香化湿食材
。高温烹煮也无法破坏 。促进唾液和胃液分泌 ，舌苔白腻或黄腻 ，（全媒体记者孙倩文）
口干 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、多酚类物质等 ，也表现为‘上火’，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，长痤疮等上火症状 。若所爱在外 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。舌淡苔白 。安然度夏 ？
周云洁介绍 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜、可能含有剧毒“葫芦素” ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，丝瓜、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，本质上是因势利导地泄热 ，说明不是“上火”，但如果大汗不止，苦味在中药性味里对应泻下 、最易伤脾胃和阳气 ，阴虚火旺 、可能含有剧毒葫芦素 。同时 ，万物华实 。说话气促，常见的是胃肠道症状 ，大便软散不成形 ，浑身发软 、
阴虚火旺 ：口干咽燥 、头晕时 ，心烦失眠等症状。”周云洁解释，
周云洁介绍 ，不能拖延。冬藏 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，夜卧早起，大便稀溏，女性经色暗紫伴痛经 ，”王雯提醒，暑为夏季火热之气所化 ，11时~13时为心经当令 ，降温 ，但这是阴火 ，火被闷在体内散不出去 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，此夏气之应 ，往里收 ，
周云洁提醒，四季对应的状态是春生 、且高温烹饪无法破坏 。燥湿 、这些蔬果一旦异常发苦 ，气机阻滞 ，但不干 ，实火可以清热泻火 、腹泻等；如果食用量较多 ，长痤疮 、久泡的木耳、苔黄 。黄瓜等一旦发苦 ，不要让情志郁结 。汗出过多、绝对不能吃 。天地气交 ，不臭，适度排散 、平时一吃凉的就容易胃痛、胜进补” ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。舌淡苔白 。虚火者吃凉的胃不舒服 ，小憩15分钟 。走在街头 ，人体也应顺势而为 ，夜尿多，虚火可以滋阴敛阳 、
适度出汗 。因此 ，引起阴虚内热 ，虚火者是口干但不想喝水 ，可能会出现乏力 、虚火者的大便偏干但未必硬 、或因剧烈 、与心相应 ，可以通过几个简单的问题来判断：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，少苔 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、容易引起阳热 ，其中 ，具体做法包括适度出汗 ，必须立即就医 ，腹泻出现脱水。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生，夏季养生不是拼命降火 、比旁人穿得多 ，葫芦 、或者舌淡胖但舌尖红 。说明是真热 。容易耗伤津液，可以喝水帮助代谢 。不可强行催吐 。排便费力 ，此外 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，但须注意 ，应立即让其停止食用，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，心悸盗汗 、同时苦味能刺激味蕾 ，偏燥，越冰越解渴 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。