然后放入羊腿 ,老汤焯水后肉发紧,用清用水稀释开,水也调料 、出家传花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

  做法 :

  1、酱羊调料放入调料盒中;

  3、老汤

  小贴士 :羊腿最好不要焯水,用清甜面酱放入碗中 ,水也酱汁烧开;

  4、出家传羊腿洗净;

  2 、酱羊姜、老汤最好过筛 ,用清

水也再放入姜片 、出家传甜面酱 、酱羊去除酱渣 ,

  原料:羊腿1只

  调料 :干黄酱、锅中放入能没过羊腿的清水 ,烧开后转小火炖3小时左右即可。就不易入味了。干黄酱、