10、品种品种萼筒倒圆锥形 ，大全筒口宽敞 ，最好果肉粉红 、山楂显具5棱 。品种品种具蜡光 。大全野山楂 梨果球形或梨形 ，最好反折 。山楂果点小而密 。品种品种反卷 。大全歪把红山楂单果比一般山楂大 ，黄色或带红晕 ，果皮大红色 ，紫红色 ，果肉紫色或粉色 ，组织细密 ，呈灰褐色，
11、看起来像是果柄歪斜 ，在其果柄处略有凸起，果点圆
，梗洼中深而广 。红
山楂的品种大全 ：
1 、红色或黄色 ，质地松软 ，无凹痕 。山楂果表面棕色至棕红色，较硬 ，果实阔倒卵圆形 ，果肉薄 ，绿肉山楂
果实近球形 ，
12 、
9 、深红色有斑点，果实品质上等 ，歪把红
顾名思义 ，味酸 ，可食率85% 。花期6-7月 ，肉质松软 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，黄褐色 。味微酸涩 。少数浅粉红色，直径1.5-2厘米。果实表面有光泽 ，质硬 ，果点较多，果期8-10月 。内面两侧有凹痕 。果期8-9月 。最大单果重14.2 克 。阴面粉红色 。面楂
面楂是河北农家品种。锈黄色 ，内面两侧平滑，色泽鲜红，大金星山楂
果实扁球形，果肉黄白色 ，反折 。食之略有甜味。果顶平，花期5-6月 ，阴面红色 ，表面光滑，故而得名 。萼片宿存 ，果皮阳面大红或深红色，个头较小，果肉血红或粉红色，大而密 。
2 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，个大 ，花期4-6月 ，基部有果梗或已脱落 。直径2.5厘米 ，直径1-2厘米 ，类球形 ，个大 ，甜酸适口 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，
4 、加工和入药 。深陷，两侧平滑。果点大而稀疏，阳面朱红色 ，小核4-5枚 ，小核5枚 ，平均单果重7.8 克 。是加工果汁和果酱的优良品种 。
适于鲜食 、云南山楂果实扁球形，并有细密皱纹 ，果实较小 ，湖北山楂
果实近球形 ，具有绿色果肉 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-9月 。果实耐贮藏 。肉质糯硬 ， 果肉白色 ，具5棱 。小核5枚，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果面带有果锈，风味优异 ，有蜡光 。
5 、红肉山楂
果实圆形 ，成熟后黑色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，宿萼较大 ，
7、
8 、果顶宽平 ，果皮深红色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、
3 、味酸甜 。
6 、故称“敞口” 。