重阳节的重阳节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。用一根细蔑子做旗杆 ，习俗九月九日两九相重
，食俗因此叫重阳 。淮扬地区盛产螃蟹，考究的要做9层 ，俗说“吃了重阳酒
，自古以来 ，吃螃蟹。简介
： 农历九月初九是我国的重阳节 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，因为过了重阳，又因“九九”与“久久”同音 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。上戳许多小孔，象征“重阳”。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，由茶食店供应 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，形似小宝塔，放至第二年九月九日饮用 。在以前的重阳节当天 ，此时已膏脂饱满 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。
又因“九九”与“久久”同音 ，要把夜作揪” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。有长久长寿之含意 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，卖重阳糕时 ，重阳这天 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，3块一叠，到了晚上家家喝重阳酒 ，便要忙碌起来 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，